新西兰林肯大学农业专业林肯大学是南半球所提供大学农业课程的大学，新西兰林肯大学农业专业不仅课程丰富，实力强大，学生的就业前景也是很好。在新西兰林肯大学农业专业中的专业是园艺专业、葡萄栽培和酿造专业，以及景观设计专业。这些专业在新西兰林肯大学发展空间大，专业潜力强，是留学新西兰真正值得学习的专业。
新西兰林肯大学农业专业园艺课程
新西兰林肯大学园艺专业课程设置
1.大专文凭课程：
a.园艺(相当于新西兰国家学历5级)-1学年
该课程主要学习园艺学科专业知识的概论，如植物种植、土壤、土壤管理、园艺系统，计算机与商业沟通技巧、农业机械等8门课程。除了相关的8门课程之外，学生还必须得具有12周的工作经验或者实习。
b.园艺管理(相当于新西兰国家学历6级)-1学年
该课程包括学习园艺管理以及4门选修课程(水果生产种植、有机种植、农作物生产、林业、农业机械、花园庭院设计等)。除了相关的课程之外，学生还必须完成44周的工作经验。
2.本科学位课程
a.商业学士(园艺管理)-3学年
b.科学学士(植物与园艺科学)-3学年
3.研究生课程
a.园艺科学研究生文凭
b.园艺科学硕士学位
新西兰林肯大学农业专业葡萄栽培和酿酒课程
林肯大学提供最多最全面的葡萄栽培和酿酒课程。强大的师资团队除了教学，都在林肯的葡萄栽培和酿酒中心开展研究工作。林肯大学同时拥有自己的葡萄庄园和酿酒坊(也就是学生的专业实验室)，学生在这里需要学习栽培、酿造、发展品酒技能和其他分析形式。学生还必须完成实践工作和具体的实地考察参观，了解现代新西兰葡萄酒产业的不同方面。管理、市场营销、供应链也是课程的有机组成部分，使得学生对产业的所有领域能有真实的了解。
通过3年的学习，学生将获得完整的葡萄栽培和酿造专业基础，并完成在食品科学、管理、市场营销、土壤和植物病理学等课程的学习和在商业性葡萄酒庄园和葡萄酒厂18周的实践工作取得本科学士学位。学生会有三个不同的专注方向：管理和市场研究;葡萄酒和食品;栽培和植物科学方向。
新西兰林肯大学农业专业景观设计课程
随着现代文明的进步，景观园林建筑正在发生变化。社会、环境及经济因素使人们欲加重视景观园林建筑专业。当今亟待解决的问题是生态环境的恢复，拓展公用空间，城市边缘和基础设施荒地有效利用，以及创新的住宅园林设计。
专业课程包括：设计概论、设计交流、生态学、生活风景、地球科学、社会心理学、景观分析、规划和设计、设计细节、景观绿化实践、绿化设计和管理、景观生态学、可持续设计和规划、景观评估和规划、创新设计等等。
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