奥克兰有学酿造专业的学校吗？一说到留学新西兰读酿造专业的学校，肯定是新西兰的林肯大学啦，其是新西兰个开设葡萄栽培与葡萄酒酿造专业的公立院校。但是留求艺留学介绍新西兰林肯大学并不是在奥克兰市而是在基督城市的郊外，距离市中心约有20公里,为南半球最著名的农业大学。
新西兰林肯大学葡萄栽培与葡萄酒酿造学士专业
葡萄栽培及葡萄酒酿造学士学位是林肯大学一个非常有特色的专业，该专业能够帮助学生未来在红酒行业获得工作机会和最大化的发展。林肯大学也是英语国家中个开设红酒生产课程的高等教育机构，同时自始至终一直处于该领域的地位。该专业的核心包括了基础的科学知识，以及高级葡萄栽培与红酒科学，害虫与疾病管理，生物统计学及红酒化学这些专业方面的知识。此外，学生能够根据各自的兴趣及职业发展目标来定制适合的选修课程。该专业的另一个特色就是在教学环节中包含了实践工作的部分，这里的实践工作不仅仅是一个机会而是必备的环节，每一个专业下的学生都会被安排。实践工作总计18周，其中6周被安排在葡萄园农场，另外6周被安排在酿酒厂，剩余的6周被安排在相关的商业公司，诸如红酒商场，红酒实验室或酒吧等等。
新西兰林肯大学是在凉爽气候条件下研究葡萄栽培和酿酒的高等教育科研机构，该校的葡萄栽培与酿造专业非常出名，吸引了很多留学生关注的目光。并且新西兰林肯大学葡萄栽培与酿造专业就业前景非常好，新西兰葡萄酒产业的发展，以及林肯大学的专业实力，使得该校的学生就业机会很多。
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新西兰林肯大学的优势
南半球最早从事农业教学和科研的高等教育机构，136年的历史传统、世界级的声誉；新西兰专注以“土地”为核心的大学，农业和园艺是林肯大学科研和教学的核心学科。
林肯大学提供农业和园艺领域全方位的从专科到博士阶段的学历学习；林肯大学在农业和园艺从事的科研领域包括作物和牧草科学、生产和健康、牧场、农学、病虫害控制、动物营养、分子生物学、土壤和环境质量和有机生产；在林肯大学学习农业和园艺，学生可以接触广泛的学科领域：生物学、化学、植物科学、动物科学和土壤科学，也要融合管理学、经济学、食品科学，使得学生能基于自身的长处和兴趣，培养一种有意义的职业前途。职业发展的机会非常广泛：农场和园艺的咨询、农场和物业管理、乡村银行、评估、农业企业管理、以及肥料、种子和畜牧产业等等；
在林肯大学学习，意味着学生将受教于这个领域中的教授、讲师和科研人员，获得进的行业知识。学校用真实的案例和实践经验，使毕业生拥有卓越的知识、技能和价值观，在农业生产和相关产业的所有领域的工作，立即表现得与众不同，出类拨萃。在学习期间，学生还将培养出在任何工作场所中都必要的技能；林肯的毕业生遍布在农业和园艺产业的各个企业、行业组织、各级政府、教育科研等等相关机构。
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