加拿大葡萄酒产区与世界上众多的著名葡萄酒产区一样,主要位于北纬 41° 和 50° 之间。由于每个不同的葡萄酒产区都有着自己独特的气候,土壤生态和地形,土壤里富含着冰川沉积物,并且得到附近水源的调节,从而使葡萄园得到获益。
加拿大的葡萄产区大约有 30,000 英亩 ﹙12,140 公顷﹚,有着 671 个葡萄酒庄,其中以不列颠哥伦比亚省和安大略省占加拿大优质葡萄酒产量的 98%。
加拿大属于 “冷温带”,拥有葡萄生长的理想条件。加拿大凉爽的夜晚和炎热的夏天﹙夏天温度经常超过 30°c﹚,使产区的葡萄达到完美成熟。
在这种条件下,葡萄成熟缓慢,均匀,达到了糖度和酸度的完美平衡,带来高度芳香以及口味丰厚浓郁的葡萄酒。展会期间,加拿大馆将开展以下活动:
加拿大国家馆开馆暨媒体见面会
时间:22日上午11点
品味加拿大经典-成都春糖酒大师班
时间:3月22日 13:30-14:15
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