笔者有个同学，是少有的毕业后去了游轮公司，在船上从三年前一直做到如今的。看着她发的在长崎在冲绳各地的照片不免想，假如想环游世界，至少定期去一个境外城市，找一艘大船和你喜欢的航线，从此成为一位邮轮行业工作者，也是不错的选择。
在泰坦尼克号的年代，邮轮是运送人与货物、信件穿越大海的主要方式（是故得名“邮轮”）。但渐渐随着航空业的发展，远洋客运失去了原先的优势。为求生存，他们将自己原有的服务优势保留下来，渐渐把硕大的远洋船只改造成了海上集吃喝玩乐买于一体的娱乐集合体，其名字也从“邮轮”变成了“游轮”。
在发达国家，游轮是一门成熟而热闹繁华的生意。热衷乘坐游轮出游的人不分老幼，无不带着一趟旅行胖十斤、再装满一个旅行箱的放松心情登上至少能承载 4500 人的大船，驶往阿拉斯加、加勒比、坎昆、南加州等等风景各异的目的地。在船上，他们将享受到种类齐全风格各异的饮食，睡在看得见大海翻波的仓房，在赌场、酒吧、舞厅、电影院、剧场或者商业街上挥金如土，或者在游泳池边健身房里挥汗如雨——你所能想到的一切，都能在现代游轮上实现。同理，酒店管理的专业技能，完美契合在船上提供的一切服务。毕竟除了地点不断在移动，本质上的服务内容根本没什么差别。你假如能在酒店里工作，上船去也毫无压力。
从此——你可以这样对好事的亲戚们幽默地说——你不用再在一个固定的地点上端盘子了，你将在大海的波涛中——无论是碧蓝的加勒比还是澄澈的阿拉斯加——给人端放着龙虾尾巴的盘子！多少人憎恶自己日复一日在格子间里不得不浪费的人生，事业既然是必然的选择，游轮上的工作让你完全有机会一边工作一边达成环游世界的梦想，而美国酒店管理专业就是你靠近这个目标最快捷的途径。
我们的目标是，星辰大海！
