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留英生存须知:天气、食谱和课堂

来源: 留求艺留学 更新时间:2024-09-02 01:26

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留英生存须知:天气、食谱和课堂

留英生存须知:天气、食谱和课堂


来英一周百感交集,很多幻想和往常一样,又有很多新鲜始料未及。下面我来为大家科普下留英生存须知的三件事:天气、食谱和课堂。


关于天气

在留学英国之前,我一直很好奇一件事: 英国人为何总是谈论天气 ?小布村生活一周才真正体会,英国风云诡谲阴晴变幻的天气,是我们上下学路上永远的谈资。很常见清早晴空万里好端端的天气,出门三分钟忽然乌云压顶,山雨欲来风满楼;也很常见你去超市的路上巧遇瓢泼大雨,翻山越岭淋成了落汤鸡结果在刚刚进门的一刹那云卷云舒,艳阳高照。

早上厚风衣,中午穿短袖,夜晚裹棉衣是我一贯的生活状态。每天看着教授John风尘仆仆冲进已经开启了暖气的教室,袭携着一阵寒气,转眼又脱去防水冲锋衣漏出短袖。一开始我还不以为然,犹记得Jill第一节上课时就告诫我们要以最快的速度买一件冲锋衣。“DON’T buy any fasion but light clothes! ” 每天跟老妈视频的时候发现国内正是酷暑难耐的时节,我却早早的套上了秋衣。从学姐那里买到的二手电暖气片,在英国的夏天我已经用上了……妈妈再也不用担心我在夜里着凉了。


关于食谱

对于 英国的黑暗料理 我早有所闻,却没想到我心甘情愿尝试的只有汉堡、汉堡、汉堡……在大街小巷,对处可见正囫囵吞枣捧着大块肉拌着不知什么草的英国人;在这样的一个饮食极度不均衡的国度,从前连刷碗都不会的我还真坚持了整整一周,每天自己洗菜做饭。

我还处在一种进了超市,以是国内十倍价格的眼光看待商品的阶段;但我仍考虑荤素搭配,以及和逆天的物价抗争到底,每天做一顿菜吃一半留一半当作明天中午的便当(因为每天中午休息的地方只卖冷食啊……如果你买三明治需要微波炉加热,我保证店员会用看怪兽的眼光打量你;这里的饮水机分类不是热和冷,是冷和冰啊哈哈……)

番茄炒蛋、芹菜烧肉、虾仁黄瓜,蚝油生菜……一些耳熟能详的小炒系统地练习一遍,一向笨手笨脚的我忽然之间好像打开了新世界的大门,兴高采烈的发现做些简单的菜谱或许也是一件力所能及的事情。

前几天尝试了辣椒炒肉,竟然意外的收获好评,成为了Manor Hall 0层的明星菜品!哈哈,小小的鼓励让我倍感荣幸,也为0层大家庭的互帮互助感到温暖和安心。很感谢大家的咖喱饭、红烧肉和每天清晨大家热热闹闹挤在厨房做早餐里场景,让我在异国他乡也体会到了一丝家的感觉。

但就是这样每天盘算着吃什么,去超市买什么,怎么做的过程让我想到了从前在家的日子。老爸老妈忙碌了一天下班还要为我准备饭菜,花样众多还注重荤素搭配,很多辛苦很多操心只有现在才能体会完全,五味杂陈又倍感欣慰。


关于课堂

从小养成了老师在讲我在抄、保持的上课习惯,忽然遇到这样“混乱”课堂是我感受到的最大的不同。

在课上,桌椅可以随意摆放,甚至横七竖八。记得第一天来上课的时候,不知是谁提前把桌椅摆的一排排整整齐齐,谁知Jill进门就说这样的气氛完全不适合上课,她将我们的顺序打乱,让我们尝试和不同的人一起完成任务,让我们围坐成一个圈,进行研讨和听讲。

一开始我很不习惯一节课中如此多的讨论,侧面甚至背对着老师,但是Jill说,如果我无法和旁边的同学保持面对面,我在上课中就很难做到完全的沟通和交流,分享和辩证后得到的批判性思维才是上课真正的目的。

在John的课堂上,我也感受到在与师生交流上的不同。第一次上课的时候我非常紧张,怕听不懂他的话怕理解错他的意思,但很快他幽默夸张的上课风格让我渐渐放松下来,不怕错误的发问,无时无刻的沟通让我更快的理解了课程。John说:无论是我还是其他人的评论,都没有对错之分,重要的是你的理解和充分的理由。这样的过程更多的是让我感受到师生关系的一种和睦融洽、相互学习……甚至平等。

课堂中的另一个小细节也吸引到了我,我们每个人都坐在这样一把椅子上,右手边可以摆放自己的电脑和课本。但在教室其它交流里我发现了很多备用椅子,上面的小桌是装订在了左手边。这样微不足道的细节让我感受到了这所大学的开放,多元以及对待所有人的尊重。

【微语】你踏上异国的土地,追逐梦想的翅膀在风中舒展,每一步都是成长的印记。

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