以下是汝来大学开设的 10 项学士学位课程简介：
• 商业行政（荣誉）学士学位：此课程范围广泛，对商业各主要领域予以均衡关注。
• 工商管理（荣誉）学士学位：此课程专注于管理，主修机构的计划、组织、领导及监督。
• 人力资源管理（荣誉）学士学位：此课程聚焦机构内部最重要资产 &nash; 即实现机构既定目标的每一个成员的管理。
• 市场行销（荣誉）学士学位：此课程注重深具创意的市场行销学，同时掌握促使产品、服务及点子得以更快速流通的商业理论与观念。
• 金融（荣誉）学士学位：此课程主修金融学，同时研究货币、时间与风险三者之间的关系。
• 会计与金融（荣誉）学士学位：此课程融合了会计与金融的知识，学生可以在就业时有更加宽广的选择，毕业后 ACCA 豁免 9 门
• 国际贸易（荣誉）学士学位：此课程让学生掌握国际贸易的相关学说，并重点探讨影响公司在国际市场上成败的各种因素。
• 电脑科学（荣誉）学士学位：此课程专注电脑学原理，为学生扎稳根基以从容应付源源不绝的新科技新理念。
• 资讯工艺（荣誉）学士学位：此课程让学生在技术与创意思考方面均衡发展，同时重点教授学生在现实世界所使用的资讯工艺。
• 护理学（荣誉）理学士学位：此课程通过理论学习、实验室实习、政府医院及私立医院的临床实习，培训学生掌握卫生、行为学及护理学的专门知识技能。此外，此课程让拥有足够的相关领域经验及大专（ Diploma ）文凭的持有者注册入读 1 至 2 年以考取学士学位；修读期限视入学前大专课程成绩而定。
• 商业与礼宾管理（荣誉）学士学位：此课程密集培训学生以掌握礼宾专业的操作知识与技能，同时培养学生的管理能力。这是多面向的课程，具高度灵活性；毕业生既可在礼宾与旅游领域大展身手，也可以选择在任何其他商业领域施展抱负。
近年来，随着汝来大学积极开展对外合作，使学生有机会获得更多的实践经验，同时也大大增加了就业机会。
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