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留日发胖也要吃的日本名小吃

来源: 留求艺留学 更新时间:2024-09-02 19:57

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一、大阪烧(お好み焼き)

大阪烧是日式料理中的蔬菜披萨,是日本关西的一种庶民美食。作为大阪饮食文化的一部分,深受日本人的爱戴,大阪烧专卖店遍布日本的大街小巷。

二、寿司(Sushi)

寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,是用醋调味过的冷饭,根据个人口味加上鱼肉、海鲜、蔬菜等作配料,味道独特鲜美,深受日本民众喜爱。

三、荞麦面(そば荞麦切り)

荞麦面是日本人最喜爱的传统食物之一,用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,用水煮熟之后加上各种不同的佐料就可以食用了,营养丰富,做起来方便快捷,是日本关东地区受欢迎的大众食品之一。荞麦面分冷食,热食两种,冷荞麦面主要在夏季才食用。

四、章鱼烧(たこやき)

章鱼烧其实就是章鱼小丸子,在中国随处可见,只是口味不太正宗。章鱼烧的创始人是日本著名美食家远藤留吉先生,是用章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片和海苔制成,皮酥肉嫩、味美价廉。

五、吞拿鱼饭(魚飯を食う)

吞拿鱼饭和传统的日本传统饭团有所不同,是用吞拿鱼、青瓜丁、洋葱末作馅,用米饭包紧捏成球状,洒上熟白芝麻而成。味道独特,深受日本人喜爱。

六、乌冬面(うどん)

乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店中不可或缺的主角。自传入东南亚国家之后,很受喜爱。

七、铜锣烧(どら焼き)

铜锣烧又叫黄金饼,是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点。是日本的传统糕点之一,深受小朋友的喜爱。就连日本卡通人物哆啦A梦最爱的食物也是铜锣烧哦。

八、鲷鱼烧(たい焼き)

鲷鱼烧是一种源自日本东京,以面粉、砂糖与小苏打为材料,放在鱼形压饼器里,形状像鲷鱼,内馅是用香醇的红豆沙。外焦里嫩,香甜可口,老少皆宜。

留日发胖也要吃的日本名小吃

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