3月1日至10日，俄罗斯首都将用欢快的歌舞，别出心裁的街头娱乐游戏，精彩纷呈的戏剧演出和香飘十里的薄饼迎接春天！

每年的这个时候，莫斯科的各家餐厅都会纷纷拿出自己的“看家本领”，争相用美食抓住各位游客的脚步，这一次，他们将提供超过170种俄罗斯传统谢肉节“太阳薄饼”。装饰华美的节庆广场将开展各种各样的免费大师班，游览活动和展览会。谢肉节狂欢属于城市街头“莫斯科季节”系列活动之一。

谢肉节是传统的东斯拉夫节日，人们借用这个节日来告别冬天，迎接期待已久的春天。谢肉节的日期往往取决于复活节的时间，节期长达一周。几个世纪以来，每逢谢肉节，人们都会组织热闹的庆祝游行，乘坐雪橇，观看街头表演，装饰房屋，准备谢肉节薄饼，到亲戚朋友家做客。

像往常一样，这次的“莫斯科谢肉节”是一个献给春天，阳光和欢乐的节日！过去的几年里，它备受莫斯科居民和游客的欢迎，甚至被称作俄罗斯的里约热内卢嘉年华。根据传统，节日的主角是俄罗斯薄饼，薄饼种类数不胜数，多种多样，所有口味一应俱全。在活动场地，你可以尝到经典口味的薄饼：酸奶油薄饼、鱼子酱薄饼和蜂蜜薄饼，也可以尝试创新口味的薄饼：多色薄饼、帕玛森芝士薄饼、亚洲风味薄饼等。去年，狂欢节现场最受欢迎的薄饼口味分别是“芥末虾仁”，“汉堡”，“照烧酱”，“甜菜”，“苹果焦糖”，巧克力和覆盆子。

谢肉节活动现场，你不仅可以吃薄饼，还可以学习如何制作好吃的薄饼。节庆场地将开放烹饪学校，你可以在这里了解俄罗斯海内外不同地区的薄饼制作方法，根据古代或现代的食谱烹饪薄饼以及其他菜肴。去年，经验丰富的厨师带游客们做了苹果薄饼，古里耶夫薄饼，萨马拉薄饼，土豆煎饼，南瓜肉桂煎饼，梁赞大馅饼等美味。现场的美食花样百出，琳琅满目。

除了烹饪大师班之外，节庆项目组还为游客们准备了创意手工课程。在这里学习制作各种地道民族手工艺品的同时，无论是成年人还是儿童，都能了解更多的俄罗斯文化趣闻。其中，千万不要错过谢肉节玩具娃娃制作活动，这种传统的娃娃制作将带你了解俄罗斯的独特工艺（比如，手工艺人将会带你一起制作谢肉节里哈曼卡娃娃）。以往节庆，游客可以不仅可以观看制革匠人，铜匠，陶工，铁匠，珠宝工匠如何制作成品，还有机会亲自尝试，近距离走进各种创意手工。

谢肉节的一周里，到处都是各有特色的娱乐活动，其中最值得一看的非街头戏剧莫属！从古到今，观看演出都是一项节庆不可缺少的活动，这个春天，继承百年传统，莫斯科为游客们准备了精彩纷呈的街头表演。有趣的互动演出，民间舞蹈，风格各异的化装游行，民乐团体和莫斯科流行乐队带来的演出绝对让人眼前一亮，流连忘返。

春天随着“莫斯科谢肉节”来到，但寒冷还未完全离开首都的街道。因此，参加街头体育娱乐运动是一个获得快乐和暖身的好机会！从“冬眠”中苏醒，来到充满春日欢快气息的节庆场地，参加现场的拔河，射箭，趣味搏斗游戏，在俄罗斯首都度过一段难以忘怀的欢乐时光。

“莫斯科季节”是俄罗斯首都一系列在不同季节交替举行的大型城市街头活动。冬天的“圣诞之旅”，春天的“莫斯科谢肉节”，“复活节礼物”和“莫斯科春季阿卡贝拉”，夏天的“历史与时代”和“花果酱”，秋天的“城市日”和“金秋”都是这些街头节日的一员，莫斯科季节项目组会在每个主题节庆活动期间举办各种各样的音乐会、戏剧表演、游览、展览会、大师班和美食项目。

【微语】留学是一种经历，更是你人生中不可或缺的一段旅程，在这段旅程中，你将遇见形形色色的人，看透世间百态。