化工产业，在十几年前给人的联想就是烟囟、黑烟、污水…等传统的工厂代工模式，随着科技的演进，现在化学化工产业在我们心目中的印象已成为基因、纳米、生技…等以技术及研发为走向的高科技产业专有名词。
今天小编带你了解一下化学工程专业的详细情况。
- 下面我们的介绍正式开始 -
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化学工程专业概述
化学工程(chemical engineering)，简称化工，是研究化学工业以及其他工业(如石油炼制工业、冶金工业、食品工业、生物制药、印染工业等)生产过程中的共同规律，并应用这些规律来认识、解决生产中的工程问题的工程技术学科。它主要研究大规模改变物料中的化学组成及其机械和物理性质。简单地定义化学工程的本质，它是以数学及少量的物理观念为基础应用于化学工业上，从而为生产各式化学品或物料的工厂提供一个最节省成本的反应流程设计方式。
实验研究、理论分析和科学计算是当代化工研究中不可或缺的三种主要手段。
化学工程主要任务就是解决工业放大的问题，将实验室的技术成果进行转化，形成新的生产力。实验室小规模到企业大规模的生产，这个放大的过程往往涉及到物理、化学变化。具体一下例如：涉及到反应放大之后吸放热现象加剧，导致的温度控制，压力控制，流体输送等问题。为了更好的处理工业放大带来的问题，化学工程将放大流程分解为多个基本的过程，例如反应，流体输送、换热、蒸馏、蒸发、萃取、结晶、干燥等。并对于每一个基本过程进行优化，然后再进行整个流程的最优化。
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化学工程专业课程设置
在加拿大，化学工程不是个单一的专业，它是可以和很多学科合作的，也就是说可以跨学科合作，比如麦吉尔大学和多伦多大学，学生会被要求学其他相关专业。比如微积分，大学物理，无机与分析化学，物理化学，有机化学，有机化学实验，生物化学原理，分子生物学导论，电工与电子技术，化工实验等。
以多伦多大学化学工程本科专业大一课程来看
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化学工程专业方向
当代化学大致分为四大类，又有延伸的与化学交叉的领域。
四大类主要为：物理化学、分析化学、有机化学和无机化学。
1、Physical Chemistry 物理化学
研究内容包括：化学热力学(Chemical Thermoynamics)、化学动 力 学 ( Chemistry Dynamics )、结 构 化 学 ( Structural Chemistry )、量 子化 学(Quantum Chemistry)、计算化学(Computational Chemistry)等。由于物理化学是一门主要研究化学基本规律的学科，比较偏理论，因此，在申请方面不是很热门。
2、Analytical Chemistry 分析化学
研究内容涵盖：定性分析(Qualitative Analysis)，重 量 分 析 ( Gravimetry )、电 化 学 分 析 ( Electrochemical Analysis ) 光 谱 分 析(Spectroscopu Analusis)、波谱分析(Wave SpectrumAnalysis)、质谱分析(Mass Spectroscopy Analusis)等等。
分析化学是一门实用性很强的学科，可以说无处不用，比如食品、林业、医药、环境、冶金等领域。但是，由于工作多数比较简单，枯燥，薪资也不是很高，关注程度处于一般水平。
3、Organic Chemistry 有机化学
研究内容有：有机化学(Element OrganicChemistry)、天然有机化学(Organic Chemistry)、有机固体化学(Organic Soli Chemistry)、有机合成化学(OrganicSynthesis Chemistry)、有机光化学(Organic Photochemistry)、物理有机化学(Physical Organic Chemistry)。
有机化学涉及的行业比较多，主要是有机合成、材料科学和医药科学等，还可以广泛地应用于高分子、材料、石化等方面。因此，这方向获得的研究资助会相对要多，对于人才的需求也较大，前景乐观，是目前比较热门的方向之一。
4、Inorganic Chemistry 无机化学
研究内容可以包括：元素化学(ElementalChemistry)、配位化学(Coorination Chemistry)、同位素化学(Isotope Chemistry)、无机固体化学(Inorganic SoliChemistry)、无机分离化学(Inorganic Separate Chemistry)、无机合成化学(Inorganic Synthesis Chemistry)、物理分离化学(PhysicalInorganic Chemistry)、生物无机化学(Biorganic Chemistry)等。
无机化学是化学的基础，发展已经逐渐趋向饱和。但近几年来，随着无机金属类和纳米材料等方面的研究逐步拓展，无机化学也有了焕发新生的可能。
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化学工程专业就业情况
如今，化学工程专业的毕业生可以说是最有“钱”途的毕业生，尤其是进入石油业或煤业的毕业生。绝大部分的中国留学生在选择专业的时候往往会把就业前景作为参考的重要标准，因此薪酬待遇优厚的化工专业就成为了横空出世的黑马专业。
职业导向：咨询工程师，产品设计/工程师，研究开发工程师，销售代表，环境工程师。通常会与化学家一起工作。
就业前景：可以在化工，炼油，冶金，能源，轻工，医药，环保，军队，环境，制药，材料，燃料，特殊化学工业领域都有稳定的就业机会，在替代能源和生物技术领域的就要机会也在快速增加。
普遍来讲化学专业的薪酬是在6万加币左右。
如果按专业细分来说，有机化学最受到大型制药公司的喜欢，比如辉瑞。分析化学同样也可以选择制药公司，还有分析仪器公司等。无机与物理化学会相对窄一些，但总体还是不错的，前景很乐观。
最近就业调查表明化学工程学人才就业机会很多，下面是招收化学工程学人才的行业机构：化学与石油化工产业如ow Chemical、Shell Canaa、Dupont、Polysar、Imperial Oil、Exxon、Cil，食品与饮料产业如john Labatt、Molson、Kelloggs、General Foos、Ault Foos、Kraft Foos、Coca Cola、Casco，制药产业如bayer、Pfizer、Eli Lilly、Merck、Sanoz、Glaxo、Ciba Geigy，信息技术产业如ibm、Honeywell Hi Spec、3m，政府部门，化学工程师都受雇佣与联邦、省、市政府部门，从事有关环境与健康法律法规事件的工作;公共产业如union Gas、ontario Hyro等。
就业方向：化学工程师、公共健康管理师、环保专家、石油化工研究顾问、化学工程学教授等。特别是在石油化工领域，加拿大有将近一千家石油公司，仅中国石油三巨头近十年在加拿大就收购了十几家公司，2013年年初，中海油对加拿大前十的石油公司尼克森石油的收购获得加拿大政府许可，这开辟了中国石油企业在加发展的新局面，这将给国内化工方向的留学生带来了更多的就业机会。
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加拿大院校推荐
1、多伦多大学university of toronto
多伦多大学是加拿大一所著名的公立大学，始建于1827年，是加拿大最古老的大学之一。据360介绍，多伦多大学科研水平高，规模大，师资力量强，教学质量高，具备最新的教学方法和先进的教材，拥有世界级教学设备，被公认为是加拿大综合实力数一数二的优秀大学。凭借其规模、声望以及影响力，多伦多大学正吸引着加拿大国内及世界各地的顶尖学生。
2、英属哥伦比亚大学university of british columbia
英属哥伦比亚大学是一所创建于1908年的位于加拿大卑斯省的公立大学。ubc大学现在共有两个校区。学校总区位于温哥华市，为卑斯省最古老的大学，起初为研究性合作机构，后来逐渐发展为闻名国际的综合大学;另外位于基隆拿市的校区在2005年成立。学校提供的专业和课程非常广泛，很多学科如生物等在加拿大甚至世界上均属一流。
3、滑铁卢大学university of waterloo
滑铁卢大学是一所以研究为主的中等大小的公立大学，创建于1957年。该校位于安大略省的西南面的滑铁卢市，以学习与实习并重的合作教育(co-operative eucation)而闻名。2011年到2013年，该校一直稳居麦克林杂志评选的加拿大综合性大学排名的第三位，是北美地区最优大学之一，其数学，计算机科学和工程学科教学水平居世界前列。
4、麦吉尔大学mcgill university
麦吉尔是加拿大的一所顶尖大学，位于加拿大魁北克省蒙特利尔市。麦吉尔大学校园优美，古色古香的绿顶子欧式建筑与现代化楼房相互辉映，构成蒙特利尔市中心独特的景观。在加拿大，麦吉尔大学拥有很高的声誉，其研究水平享誉世界。
5、阿尔伯塔大学university of alberta
阿尔伯塔大学是全加拿大五所最大的以科研为主的综合性大学之一，其科研水平居加拿大大学队伍的前列。在全国大学中，阿尔伯塔大学占皇家学者协会会员人数以及申请美国技术专利和技术转让总数均居第五位，其科研收入与所得资助总额居全国第五。
【微语】你踏上异国的土地,追求梦想的翅膀振翅欲飞,愿你的留学生活如诗如画,收获满满。
