瑞士联邦（德语：Schweizerische Eidgenossenschaft，法语：Confédération suisse，意大利语：Confederazione Svizzera，罗曼什语：Confederaziun svizra），简称“瑞士”，首都伯尔尼，位于欧洲中部，北与德国接壤，东临奥地利和列支敦士登，南临意大利，西临法国。地处北温带，四季分明，全国地势高峻，矿产资源匮乏，森林及水力资源丰富，总面积41284平方千米，全国由26个州组成（其中6个州为半州）。截至2021年，总人口873.8万人，主要为瑞士人，其中外籍人口约占26.5%，德语、法语、意大利语及拉丁罗曼语4种语言均为官方语言，居民主要信奉天主教和新教。
瑞士位于欧洲的中部，是欧洲的交通、经济、科技的枢纽。瑞士的国家教育全球知名，分为公立和私立大学。公立大学有10多所，隶属于联邦政府管辖，主要是德语、法语授课。私立大学在瑞士有200多所，其中主要是以酒店管理、工商管理为主，这些私立大学为当地学生和国际留学生提供英语授课。
瑞士的12所公立大学和部分应用科技大学的文凭受到中国教育部的认证，但除了洛桑酒店管理学院之外，广大朋友向往就读的酒店管理专业大部分开设在私立院校，其他酒店管理专业还并未受到认可。这样的文凭只是行业文凭，并非国家认证文凭。瑞士和中国在酒店管理认证上还未达成共识，无法形成学历互认条款，不过这样的文凭并不影响学生回国就业，因为它在行业中的声誉很高。
瑞士的金融业非常发达，像我们所熟知的瑞士银行，需要大量来自世界各国会各种语言的专业人才前往实习，实习期满后安排学生去瑞士银行在各个国家合作的机构就业，倾向于先吸收人才，再进行系统培训然后前往所要发展的地区做中高级管理人才。目前为止，瑞士的公立大学只会招收金融管理、银行管理的硕士学生。瑞士还有着名的美容专业，化妆品专业，在这两个专业领域只在公立大学开设相关课程，未接受国际学生的申请。过两年后，也许这一市场将会被打开。
瑞士公立学校以德语、法语授课为主，很少英语授课。私立的酒店管理专业在英语授课的同时也会学习到德语、法语的课程。资金方面，目前为止，瑞士的公立学校免学费，学生只需支付1000瑞士法郎的注册费加上一年11万元-12万人民币左右的生活费。私立学校的学费一般在15万元-25万元人民币之间，包吃包住，在酒店享受自助餐与标间的待遇。
瑞士签证属于返签证，不会牵涉到学生所在地区和申请时间的限制。如果学生条件合格，被所申请的学校和专业录取都可顺利签证，拒签情况很少出现。
瑞士对中国留学生持欢迎态度，以前赴瑞士留学需要提供德语、法语的成绩，自从酒店管理开设以来可以提供英语成绩。返签证周期短，只需2-3个月。英语要求方面，研究生雅思6分，本科生5分，只需达到语言要求和明确的学习动机就可获得签证。
瑞士政府鼓励外国留学生前往瑞士学习先进的诸如酒店管理、银行管理专业。瑞士学校可提供完整的酒店管理体系，像规模较大的SHMS酒店管理学院本身就是五星级酒店改建，学生从进入学院开始就每天生活在酒店氛围中。瑞士酒店管理对学生的实习安排是瑞士酒店管理的又一强项。瑞士学校会在学生课业即将结束时，提供实习机会，发布在学校公告板上，开招聘会等。类似君悦酒店、四季酒店、希尔顿都会前往学校开宣讲会，学生学校可递交简历应聘。实习率可达100%，因为没有实习无法毕业。
实习对于中国留学生来说是重要的生活资金来源，一般6个月可完成实习，总体收入为5万元人民币，可作为生活费。在五星级酒店实习结束后，会颁发实习结业证书，类似荣誉证书。连锁酒店打工对学生语言要求极高，除了英语还需要会基本的法语或德语。
每年中国赴瑞士的学生有一二百人左右，其中17人可获得瑞士和中国政府提供的官方奖学金，根据中国和瑞士教育部选拔产生。其余学生进入公立学校后需要根据第一个学期的成绩择优颁发，通过勤工助学可获得助学金。私立的酒店管理提供了带薪实习，平时不提供奖学金，但是在校内完成一定小时的教务工作可获得部分助学金。
本科毕业若没有类似酒店管理、旅游管理相关专业背景的学生，需要提供成绩单、雅思成绩证明、学位证、毕业证。本身有旅游管理相关专业背景的学生，需要写详细的课程说明，证明能力的重要文件。其余资料与前往其他国家的资料相同。
瑞士就读酒店管理专业的实习分为三个方向。最优秀的学生可通过投递简历或者导师推荐的方式进入希尔顿、四季或者香格里拉等有名的五星级酒店工作，完成6个月左右实习后会得到奖状或证明，在以后寻找工作中作为比较有利的条件。语言能力较强的学生可以去瑞士连锁酒店实习，担负瑞士大部分旅游游客的接待工作，可接待到来自不同国度的游客，可以得到最大锻炼，薪酬方面加上小费可达到4.8万至5.5万元人民币。有些在语言方面能力稍欠的学生，可选择当地华人开设的酒馆或旅店服务，薪酬方面可达5.7万-6万元的收入。建议学生如果本身能力允许，去瑞士当地传统的旅店实习是最好的选择。
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