UBC营养学专业全攻略,不怕选错专业
选择学校和专业的时候一定要登陆学校的网站去看每一个专业的概述和需要学习的课程,选择前的仔细了解 有助于少走弯路。UBC FNH的专业介绍网页(其他专业也可以在这个网站查到。
点击进入任何一个专业都会有课程代码,要是想要了解是什么课程,可以google 搜索UBC course 打开第一个网站就是UBC大家用来注册课程的网址了 里面有UBC所有的课程。
大致说一下我们大一到大四在UBC的脱发岁月:
大一-大二:大一基础课程100% 大二基础课程80%专业课程20%,基础课程内容涵盖物理化学,有机化学,免疫学,微观生物学,宏观生物学,专业课程有LFS系列课程(只要你在这个系,你就得上这个课,是一个从头到尾贯彻group work的让大家苦不堪言的课),还有食品与营养的入门课。大三-大四是专业课程,根据细分的专业不同,选课根据自己擅长的科目和感兴趣的方向进行选择。
1、FNH general: 这个专业是自由度最大的专业,有非常多的选修课可以选择,多数同学会选择社科类的课程进行学习,如心理学,社会学,家庭学等。后续发展也可以跳脱出营养范畴
2、Nutritional Science:这个专业和FNH general一样,不需要另外申请,是有非常多背诵的专业,工作方向偏向于营养咨询。这个专业大三大四所选课程的自由度没有general高,甚至有日常让你质疑自己的生理学和进阶版生物化学。读完这个转业后一般会选择研究生继续在相关领域深造
3、Food Science:这个专业需要递交申请,方向更偏向于实验室实践,食品中微生物检测等,工作方向类似于质检,需要写很多lab report
4、Dietetics:LFS最热门专业,需要有丰富的课外实践,超高的gpa,无比流利的英语才能进的专业,每年只招20个新生,地狱难度,很多本地生为了进这个专业甚至多留了好几年,但这个专业几乎很少看到过国人面孔。这个专业大三那年可以申请,申请成功后再读两年书(一年专业课+一年实习)就可以毕业了。毕业后可申请通过加拿大注册营养师的考试 成为真正的RD
5、Food science and nutritional science dual degree:顾名思义就是食品科学与营养科学的双学位,需要读五年大家可以根据自身情况考虑哦