律师留学可以选择的专业包括但不限于以下几个方向：
欧洲法
企业法
欧洲法与比较法
税法
法国法
西班牙法
欧洲法与西班牙法
国际法
法国与德国国际法
公证法
私法
欧洲私法
公法
欧洲公法
专门公法
欧洲比较商业国际法
刑事诉讼法
民商法
经济法
刑法
知识产权法
民事诉讼法
澳大利亚：
墨尔本大学：Master of Laws （LLM），Master of Banking and Finance Law
英国：
杜伦大学：Master of Laws法学硕士
法国：
埃克斯-马赛第三大学
阿尔图瓦大学
尚贝里大学
巴黎第十二大学
留尼汪大学
圣艾蒂安大学
斯特拉斯堡大学
以上信息提供了关于律师留学专业的一些选择，具体选择应根据个人兴趣和职业规划进行。
