法国是著名的美食大国,拥有众多世界级的甜点学校,适合想要学习甜点制作的学生。以下是一些知名的法国甜点学校:
雷诺特厨艺甜点学校 (Le Notre)
创办于1971年,隶属于法国著名餐饮企业Lenôtre集团。
提供高质量的甜点制作培训,师资力量雄厚,包括多名MOF(法国最佳手工业者奖获得者)和世界冠军。
法国蓝带厨艺学院 (Le Cordon Bleu)
创建于1895年,是世界上最著名的烹饪和酒店管理学校之一。
提供西式甜点和西餐烹饪等专业培训,蓝带勋章是西餐与西点专业中的最高荣誉。
费朗迪 (Ferrandi)
成立于1920年,是法国教育部认证的烹饪和酒店管理培训学院。
提供从短期培训到研究生文凭等多种课程,98%的学生在毕业后三个月内入职顶尖企业。
法国国立高等甜点专科学院 (ENSP)
提供专业的甜点制作教育,注重实践操作与理论知识的结合。
其他优秀的法国本土甜点学校
如里昂的Olivier Bajard等,这些学校可能不在中国招生,或者只提供法语授课。
选择学校时,可以考虑个人的学习目标和语言能力。同时,这些学校在全球享有盛誉,提供卓越的教学质量和设备。
本文就介绍到这里,愿我们如花绽放,不负韶华,学员们,加油!(来源:留求艺网 http://www.LiuQiuYi.com)