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欧洲使用英语授课的国家包括但不限于：

英国：

英国是英语的发源地，多数课程都以英语授课。

荷兰：

荷兰大学提供广泛的英语授课课程，涵盖多个学科领域。

爱尔兰：

爱尔兰的计算机、金融、会计等专业享有国际声誉，并提供英语授课。

瑞典：

瑞典的一些本科课程提供英语授课，特别是商务管理专业。

瑞士：

瑞士的部分课程，如酒店和旅游管理，以英语授课为主。

比利时：

比利时有部分课程使用英语授课。

北欧国家 （如芬兰、丹麦）：北欧国家的部分课程也提供英语授课。

德国：

虽然以德语授课为主，但许多公立大学提供英语授课项目。

法国：

尽管法语是主要教学语言，但法国也有少数课程使用英语授课。

意大利：

意大利的部分课程，如米兰理工大学的一些专业，提供英语授课。

以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能因学校和专业而异，建议直接咨询目标学校获取最新信息