主食
米饭:根据个人口味选择,如糙米、白米等。
肉类
鸡腿/鸡翅:适合多种烹饪方式。
牛肉/猪肉:如五花肉、排骨等。
虾仁:适合炒饭等。
蔬菜
青椒/洋葱/胡萝卜:炒菜常用。
土豆/西兰花/蘑菇:红烧或炖菜的好选择。
番茄/黄瓜/青豆:汤品或沙拉的好搭档。
调料
生抽/老抽:增加颜色和咸味。
耗油/老干妈:增加风味。
葱姜蒜:基础香料。
盐/糖/酱油/椒盐:调味基础。
辣椒:根据口味添加。
其他
油:用于炒菜和炸制。
水:煮饭和炖菜。
鸡肉切块,青椒、香菇切丁。
爆香葱姜蒜,炒鸡块至变色。
加入调料和蔬菜,加水没过鸡肉煮熟。
虾仁炒饭
虾仁与蔬菜(胡萝卜、洋葱等)切丁。
炒蔬菜至出水,加入米饭快速翻炒。
加入酱油和椒盐调味。
红烧A+B
肉类(鸡翅、鸡腿等)切块,蔬菜(胡萝卜、土豆等)切块。
肉类煎至金黄,加入调料和水炖煮。
蔬菜炖至熟软,与肉类一起收汁。
烹饪时注意火候,避免糊锅。
多尝试不同的食谱,丰富饮食。
学习一些简单快捷的烹饪方法,如炒饭、炖菜。
合理安排时间,提前准备食材,避免临时手忙脚乱。
希望这份清单能帮助你在留学生活中享受美食的乐趣!