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酿酒专业的学生可以考虑以下留学目的地:
法国
波尔多第二大学:位于法国著名的葡萄酒产区,提供葡萄酒营销、品牌建设等课程。
法国其他知名院校:如波尔多商学院,提供全面的葡萄酒课程,与当地酒庄有密切合作。
意大利
帕多瓦大学:提供英语授课的葡萄酒与食品专业课程。
都灵大学:葡萄栽培和酿酒科学课程,意大利语授课。
乌迪内大学:葡萄酒种植、酿造与市场课程,提供英语和意大利语授课。
西班牙
雷哈纳大学和
巴尔巴度大学:强调实践与理论结合,学员可在当地酒庄实地学习。
德国
德国以高质量白葡萄酒闻名,虽然以雷司令最为出名,但葡萄酒专业教育也十分发达。
澳大利亚
查尔斯特大学:位于澳大利亚南部,提供结合理论与实践的葡萄酒教育课程。
墨尔本理工学院:提供不少于200个与葡萄酒相关的课程。
阿德莱德大学:享有世界一流的声誉,特别是在葡萄酒研究领域。
美国
加州大学戴维斯分校:被誉为“酿酒专业中的哈佛”,提供系统严谨的科学化培训。
康奈尔大学:酿酒专业位于康奈尔酒店管理学院,提供卓越的酿酒教育。
西北大学:位于芝加哥附近,其葡萄酒研究课程备受欢迎。
新西兰
林肯大学:唯一开设葡萄栽培和酿酒专业的大学,提供本科和学士后文凭教育。
加拿大
尼亚加拉学院:加拿大最早开设相关专业的高校,提供葡萄园艺管理、酿酒等课程。
选择留学目的地时,学生应考虑自己的兴趣、专业方向、语言要求、生活成本以及就业机会等因素。希望这些建议能帮助你做出决定