法国以其精致的甜点闻名于世,以下是一些著名的法国西点:
外皮酥脆,内部柔软,层次分明,充满奶油香味。
小巧精致,口感丰富,外壳酥脆,内部填充着甜美的馅料,口味多样。
又称千层酥,由多层酥皮夹上芝士或奶油酱组成,口感松脆滑嫩。
介于奶油面包和曲奇之间的甜点,形状类似手指,内馅润滑。
经典法式甜品,表面覆盖一层糖,下面则是奶油布丁,口感香滑。
波尔多市的特色甜点,深焦糖色的脆壳包裹着湿软弹性的蜂窝内里。
源自法国西南部,制作过程类似马卡龙,但糖分较少,口感更简单。
由一大一小两个泡芙组成,中间以鲜奶油连接,造型类似修女服饰的饰边。
焦糖苹果和红糖的酥皮制成的馅饼,甜味迷人。
外观华丽,味道美味,由果仁糖奶油慕斯覆盖两层杏仁馅饼制成。
这些甜点不仅口感丰富多样,而且制作精细,体现了法国人对美食的极致追求。