英国西餐礼仪主要包括以下几点:
在高档西餐厅,通常要求正装出席,男士应西装革履,女士则倾向于包裙或套装。
客人应由座椅的左方就坐,离席时亦应由左侧退出。
身体坐直,胳膊肘在用餐时不要搁在餐桌上。
不要在餐桌上放置手机或其他私人物品。
使用正确的餐具,通常由外向内排列,最外侧的用于前菜沙拉,中间的用于鱼类主菜,最靠近食盘的用于肉类主菜。
餐巾应放在大腿上,而不是桌子上。
通常的顺序是前菜—主菜—甜点。
不要一次取太多食物,盘中食物吃完后如需增添,可再取。
对不合口味的菜肴,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了”。
嘴内有食物时不要说话,吃东西时要闭嘴咀嚼,喝汤不要发出声音。
饮酒时要注意倒酒的方式,倒完后要旋一下酒瓶收口。
不要在餐桌上使用手机,避免刀叉与水杯的碰撞声,不要在餐桌上吸烟,打喷嚏或咳嗽时要用手帕遮住。