日本留学的学历要求如下:

申请日本读研(大学院)需要具备本科学士学位,并且通常要求在本专业领域内有一定的学术背景。
申请日本读博需要具备硕士学位。
日语水平相当于日语水平考试2级或以上,对于教授英语课程的外国学生,可能需要提交托福和其他英语能力证书。
申请者需要具备一定的日语能力,通常要求达到日本语能力测试N2或N3级别。
经济条件:
申请人或其家庭应具备相应的经济能力支付留学费用,包括学费、生活费和交通费。
综上所述,日本留学的学历要求主要包括高中及以上学历,具体到研究生和博士阶段则分别需要本科学位和硕士学位。同时,申请者还需要具备一定的日语能力和经济担保。