石油工程专业的教学水平、学生满意度和就业率不仅在澳洲名列前茅，而且在世界石油和天然气工程专业都赫赫有名。高水平的教学培养出大量的优秀人才，得到用人单位的广泛认可。另外，迅速增加的职位需求也使专业毕业生的就业率达到 90%。毕业生往往顺利进入世界顶级石油公司包括：壳牌、美孚石油、英国石油、 Woosie Energy 、中石油和中海油等跨国公司、以及政府部门、咨询机构等单位，起薪为税后每年 10 万澳元，是其他专业毕业生的 2-3 倍，工作稳定。特别值得一提的是，世界石油行业巨头之一的壳牌公司在全球唯一指定科廷大学为其员工提供石油工程专业的培训课程。石油工程专业为学生从事石油与天然气行业的工作确定了方向。具有相关资格和经验的学生申请有可减免同等课程的学分。学生圆满完成 12 门课程后可获得研究生文凭。已完成研究生文凭且平均成绩达到 65% 以上的学生，可进入石油与天然气工程硕士学位的学习。每位学生须修满 48 个学分后方可毕业。
就业方向：在大型石油与天然气企业工作，潜在的雇主有：国际石油与天然气操作员，工程企业，承包人，制造厂商，咨询公司，小型服务公司和研究机构等。
对于学生的入学要求：雅思总分 6.5 分，单项不得低于 6.0 分。申请人需提供 2 年内有效的雅思成绩。如果申请八大中国学生需有雅思成绩才可以申请签证；如果申请四星大学可以参加学校内测获得双录取。学历要求申请人须具有中国大学相关专业的学士学位。且能够中国教育部认可，无需工作经验。
