不可以。持日本旅游类签证是无法在日本打工的。所有正规的店无论是私企还是集团公司都不会聘用你，即便你找到愿意雇你的人，也是打黑工，你自己需要承担非常大的风险，个人权益也没法得到法律保护，只要被移民局发现，就会遣送回国，自己及家属永久无法再次申请日本各类签证
1、签证的在职证明，找你所在的单位开，申请签证时，资料清单里包含各种证明，在职证明就是其中非常常见的一种，在职证明是经过单位开具的。
2、申请人姓名、职务、收入和工作年限，出行目的、访问时间和出行费用的承担方
公司用工合同及工作证明。
一半的都是拿着原件去办理的，因为有的是不认可复印件的，办理前你可以提前打电话问一问。
1、护照和签证定义不同：
护照是一个国家的公民出入本国国境和到国外旅行或居留时,由本国发给的一种证明该公民国籍和身份的合法证件；
签证是一个国家的主权机关在本国或外国公民所持的护照或其他旅行证件上的签注、盖印，以表示允许其出入本国国境或者经过国境的手续，也可以说是颁发给他们的一项签注式的证明。
2、护照和签证作用不同：
护照是国民需要申请，以示颁发国的主权或政府。护照关系到某人在国外的法定权利和加入某国国籍的权利，护照上通常有持有者的照片、签名、出生日期、国籍和其它个人的证明；
签证是一个主权国家为维护本国主权、尊严、安全和利益而采取的一项措施。签证是一个主权国家实施出入本国国境管理的一项重要手段。
国外的工作签证所有权属于个人，公司没有权利收回，但是如果公司在为劳动者办理工作签证时，如果支付费用，可以要求个人按比例承担。
中国公民因私前往外国工作，须提供外国劳工部门签发的劳工许可证。申请工作签证，须向该国住我国大使馆和领事馆递交申请书，并附上要雇用他的雇主的证明信。这两份文件将送交到外国有关部门联合审批。批准条件通常有几种：
(1)所申请的工作必须是一种特殊职业岗位；
(2)雇主必须是特别需要做这项工作的人；
(3)有证据证明该国没有人能从事这项工作。
