加拿大签证续签是可以的，不过要注意，如果老护照也要过期，建议先更新护照，再进行加拿大签证续签，，因为旧护照的护照号和新护照的不一样。具体的情况还是找专家问问吧，多了解了解肯定没有坏处。
查中国驻加拿大使领馆网站。在加拿大的有效居留证件原件和复印件，如枫叶卡、学习许可或工作许可；必须本人去，不得找人代办。 现在都需要预约后办理。 申请人具有中国国籍、持有中华人民共和国普通护照，且有下列情形之一者，可申请换发：
1、护照有效期不足一年的；
2、护照签证页即将用完的；
3、护照上有携行儿童，需单独持用护照的；
4、容貌变化较大的；
5、中国驻加使领馆认可的其他情形
至于在中国出境，其实很容易，你只需要从中国到香港，如果你的户口还有，那么可以申请办理《港澳通行证》，然后到香港，从香港离境是不需要检察你的目的地国签证的，这一点和很多国家一样。然后从香港用你的加拿大护照前往加拿大。
不过你的港澳通行证就会出问题，以后就不能用了。
总而言之，因为中国不承认双重国籍，钻一次空子可行，很难第二次。因为所有中国护照的出入境一定是一出一进的，否则就会出问题。
如果加拿大签证成功了，签证页是会直接贴到护照上的，拒签之后会给一个拒签信，上面写着拒签理由，不过被拒签这个您倒不用担心，因为拒签之后其实您的各方面资料调整了，整体的约束力提升了，那是可以随时去签的。
其实拒签并不可怕，拒签后只要您约束力比上一次大大提升了，完全可以通过的，不是像网上说的拒签几次就不可能了。
拒签只是代表您哪个历史阶段约束力达不到使馆的要求，就像我们考托福，满分100，及格60，您上次拒签是因为您的约束力没有达到使馆的最低及格线60分而已，哪我们努力提高自己约束力，提高自己约束力的分值。
如果你申请的是技术移民,那去cic.gc.ca下成套申请表格,完成后连同申请费先递交悉尼(加拿大)评估中心,评估中心通过后会给你一封信,之后再递交移民申请材料至北京/香港使领馆.现在评估时间一般是3个月,递交材料后1个月可以拿到FN,顺利的话,一年内可以获得移民签证. 从你的问题上可以看出,你对加拿大技术移民的操作一无所知,如果想要自己DIY的话,要花多点时间和精力了.
根据《中华人民共和国出境入境管理法》规定，去加拿大需要依法申请办理护照。而《中华人民共和国护照法》规定，办理护照，应当提交本人的居民身份证、户口簿、近期免冠照片以及申请事由的相关材料，具体根据当地的护照签发机关规定办理。
法律依据：《中华人民共和国出境入境管理法》 第九条 中国公民出境入境，应当依法申请办理护照或者其他旅行证件。中国公民前往其他国家或者地区，还需要取得前往国签证或者其他入境许可证明。但是，中国政府与其他国家政府签订互免签证协议或者公安部、外交部另有规定的除外。
《中华人民共和国护照法》 第六条 公民申请普通护照，应当提交本人的居民身份证、户口簿、近期免冠照片以及申请事由的相关材料。国家工作人员因本法第五条规定的原因出境申请普通护照的，还应当按照国家有关规定提交相关证明文件。
