貌似没有可以在网上查询到签证申请状态的网站，我看了日本国驻沈阳领事馆的网址，没有这一项服务。
签证窗口:星期一至星期五上午:9:00-12:00下午:13:30-16:00休馆日为星期六，日和以下的节假日：1月1日（星期五）年初休馆2月8日（星期一）～2月12日（星期五）春节4月4日（星期一）清明节5月2日（星期一）劳动节6月9日（星期四）～6月10日（星期五）端午节9月15日（星期四）～9月16日（星期五）中秋节10月3日（星期一）～10月7日（星期五）国庆节12月29日（星期四）～12月30日（星期五）年末休馆
办哪个国签证就到该国大使馆网站去查，例如美签是可以网上查讯办理事项和进度的，不分哪个领事馆。
其他国家如果网站不够发达可以打电话问啊，也可以去一趟有窗口接待。进入韩国大使馆网站里查询就行：输入你的汉语拼音大写和出身年月日，就会显示签证结果。随便进入一个领事馆都能查询。如果你是找人代理的就得委托代理人去拿，自己申请的自己去拿。现在取消邮递业务了。
恢复了！
已经或即将开放签证中心的国家
意大利：
2020年6月3日，北京、上海、广州的意大利签证中心恢复营业，营业办理时间为每周一、三、五上午9:00至12:00，周二、周四关闭。如需办理，须先通过签证中心官方网站进行在线预约，目前不接受无预约申请。
西班牙：
西班牙北京签证中心已开放，上午9:00至12:00办理；申请者须提前在线预约且要求于预约当天早些时间递交申请；未预约者不予受理。
英国：
英国驻中国签证中心将全面开放，6月22日，除西安和武汉，其他中国区签证中心，都开放营业，接受英国留学签证申请审核。
法国：
自2020年6月22日起，北京、上海、广州、成都、沈阳和武汉法国签证受理中心将于每周一和周三对外开放，周二、周四和周五仍保持关闭状态。
加拿大：
加拿大使领馆及签证中心已开放城市：北京、上海、广州、济南、沈阳、成都、昆明、杭州、南京、重庆。目前加拿大留学签证中心办公时间为周一至周五上午9:00至12:00，取签时间为9:00 – 10:30。
新加坡：
新加坡6月11日起开放EP（高端人才工作签）和SP（技术准证）的申请。自6月8日起为有需要的商务和公务人员，开通往返新加坡以及上海、天津、重庆、江苏、浙江和广东这六个省市的“快捷通道”。中新双方申请人员需要通过对方负责接待的企业和政府机构提出申请，经主管部门审批同意后才可以按规定开始申请签证。
希腊：
希腊北京签证中心上午9:00至12:00运营；申请者必须提前在线预约，同行程不得超过5人；未预约者不予受理。
比利时：
比利时签证中心每周一、三、五开放、每二、四关闭。必须持有比利时使馆的同意递交申请的确认函，才可递交签证申请。
挪威：
挪威签证申请中心将继续在北京、沈阳、成都、昆明、长沙、广州、上海、杭州和重庆运营， 并限制D类签证申请和护照回传服务的开放时间。
瑞典：
瑞典签证申请中心在周二和周四上午9点至下午12点之间在北京，沈阳，济南，成都，昆明，长沙，上海和杭州，重庆和南京开始运营。要求客户进入签证申请中心时戴上口罩。
土耳其：
目前土耳其电子签仍能正常受理并出签。
日本：
自6月1日起，日本驻华大使馆可以受理在留资格的日本人配偶的签证申请和同伴签证申请（在华的日本人配偶签证），出签证时间不固定有可能延长受理时间。
韩国：
韩国目前北京、上海、广州、成都、沈阳使领馆及签证中心已开放，自2002年7月1日起，韩国驻华使领馆将全面停发贴纸签证，改发电子签证。已签发的贴纸签证仍然有效。申请签证的所有外国人须在申请日之前48小时内接受医疗机构实施的检查，并提交记录相关检查内容的诊断书。
未开放国家
美国：
美国驻华使领馆仍然停止接收和办理所有类型签证类型的面谈申请。根据最新消息，自2020年2月3日起，美国驻北京大使馆和美国驻成都，广州，上海和沈阳总领事馆暂停普通签证业务的办理。因此，美国驻华使领馆将取消了6月29日至7月10日的移民和非移民签证预约。
荷兰：
签证中心暂停受理签证申请，但可在工作日9-11点领取护照。
此外，新西兰、法国、德国、瑞士、奥地利、捷克、澳大利亚等国家暂停受理签证业务，恢复时间等待。
周一到周五九点到下午五点，中午十二点到一点午休，不过这个时候去也有人给办。
